دستور پخت غذا برای بیماران دیالیزی for Dummies

دستور پخت غذا برای بیماران دیالیزی for Dummies

Blog Article

- حذف روش سرخ کردن و استفاده از روش‌های بخارپز، آب پز و یا تفت دادن (ترجیحاً غذا‌ها به صورت بخارپز، آب پز یا کبابی باشند).

هر دو گروه سلول های سالم و سرطانی، در ناحیه درمان تحت تأثیر اشعه قرار گرفته ولی سلول های سالم سریع تر بهبود می یابند.

سرو: سوپ را سرو کرده و با جعفری خرد شده تزیین کنید. در صورت تمایل، گوشت را خرد کرده و کنار سوپ میل کنید.

سعی کنند هر روز از انواع میوه‌ها و سبزیجات، از جمله مرکبات و سبزیجات سبز تیره و زرد تیره استفاده کنند.

پوست کدو حلوایی را گرفته، دانه‌ها را جدا کنید و به شکل دلخواه برش بزنید.

وکیلی چیزهای دیگر مثل قند و شکر قهوه ممنوع کرده فقط باید مرغ و ماهی برنج نان سنگک حبوبات واین جور چیزها را بخورم

پیاز را نگینی خرد کرده و با روغن یا کره تفت دهید تا سبک شود.

بهترین موادمغذی در طول دوره شیمی درمانی، شامل موارد زیر است:

در باستان، این دسر‌ها به عنوان یک غذای ساده و سریع در تهیه و مصرف شناخته می‌شدند. مواد اصلی مورد استفاده برای تهیه این دسر‌ها در آن زمان شامل آرد، آب، و تخم‌مرغ بود.

اطمینان از تازگی و سلامت غذاها و پرهیز از غذاهای فرآوری شده و فست فودها، از جمله نکات مهم تغذیه در طول شیمی درمانی است. به بیماران توصیه می‌شود:

چیزکیک بلوبری با بستنی چطور است؟ این دسرهای ساده از جمله بهترین موارد تغذیه مناسب برای بیماران مبتلا به سرطان هستند.

وفقط میوه هایی طرز تهیه انواع غذای بیماران میتوان استفاده نمود که بتوان پوست آنها را بگیریم.پس مثلا انگور مجاز نیست.با تشکر

گوشت، مرغ، بوقلمون و تخم مرغ را کامل بپزید گوشت نباید به هیچ عنوان داخلش صورتی و نپخته باشد تخم مرغ نیز باید سفت باشد به طور کامل پخته شود.

اگر چه دریافت پروتئین کافی درحد مقدار توسعه شده روزانه، از نیازهای واقعی انسان به حساب می آید اما مصرف رژیم غذایی پر پروتئین، معمولا با دریافت چربی زیاد و فیبر کم همراه است. اثر پروتئین بر فاکتورهای سرطان زا، وابسته به اندام، نوع تومور، نوع پروتئین و کفایت کالری رژیم غذایی است. به طور کلی با افزایش مصرف پروتئین تا سه برابر موردنیاز تومور، رشد آن افزایش می یابد ولی با دریافت کمتر پروتئین، رشد آن سرکوب می شود.